鸡蛋豆腐150公克，鱼卵　适量，小黄瓜片　2小片，淋酱汁：2大匙，酱油1/2大匙，蚝油1大匙

　　1.将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。

　　2.小黄瓜切薄片备用。

　　3.鸡蛋豆腐切成正方块，放至盘中，将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入，再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。