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韭菜鸡蛋干的做法

发布时间:2023-09-29 11:36:01

  韭菜鸡蛋干的做法

简介 这个做鸡蛋干的方法和别人的不一样哦!绝对美味!图片是在网上找的差不多的,但做法不同,所以图片会有小小的差距,至于自己做的早就被吃光了!!! 材料

  鸡蛋干(最好买沈师傅的),韭菜几根,鸡粉,食用盐,味精,油

韭菜鸡蛋干的做法

  1、将鸡蛋干像豆腐干一样切成小薄段备用。

  2、将韭菜洗净切成大约3到4厘米的小段。

  3、将鸡蛋干和切好的韭菜一同放入碗中,加入鸡粉、食用盐、味精。

  4、用炒锅将油热开,浇到鸡蛋干和韭菜上,搅拌均匀即可食用。

小诀窍

  油不能太多会腻,太少的话不好吃,看着浇。喜欢葱姜蒜,或是辣椒的朋友也可以适当加入哦!油主要是浇在韭菜上,建议把韭菜放到鸡蛋干上浇好让韭菜熟了。

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