简介 西红柿鸡蛋汤，其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品这次做多放入了宽粉与木耳，味道也不错 西红柿，其主要营养就是维生素其中最重要含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多营养成分 材料

　　原料：西红柿，鸡蛋，木耳，宽粉

　　配料：香菜，蒜，香油

西红柿鸡蛋汤 。的做法

　　1：西红柿洗净切滚刀块，木耳泡发后洗净切条状

　　2：宽粉用凉水浸泡后捞出备用

　　3：蒜切片香菜切末，鸡蛋打散备用

　　4：底锅热油爆蒜香，倒入西红柿翻炒

　　5：倒入适量的水煮开，放入宽粉略煮片刻

　　6：再放入木耳，淋入蛋液，加少许盐调味

　　 洒上香菜末，滴几滴香油后关火起锅