红糟排骨的做法
发布时间:2019-03-09 23:09:49
材料
小排骨1斤,葱3支,太白粉少许,红糟5大匙,糖2大匙,酱油2大匙
红糟排骨的做法1.小排骨洗净切小块;葱洗净切长段备用。
2.将葱段放在深锅锅底,再将排骨放在葱段上,于锅内加水刚好淹过排骨,用小火煮约20分钟后,将所有调味料拌匀加入锅中拌匀,续煮约30分钟至入味即可取出摆盘。
3.将太白粉加少许水调匀,倒入锅内余汁中勾薄芡,淋在作法2的排骨上并洒上葱花即可。
材料
小排骨1斤,葱3支,太白粉少许,红糟5大匙,糖2大匙,酱油2大匙
红糟排骨的做法1.小排骨洗净切小块;葱洗净切长段备用。
2.将葱段放在深锅锅底,再将排骨放在葱段上,于锅内加水刚好淹过排骨,用小火煮约20分钟后,将所有调味料拌匀加入锅中拌匀,续煮约30分钟至入味即可取出摆盘。
3.将太白粉加少许水调匀,倒入锅内余汁中勾薄芡,淋在作法2的排骨上并洒上葱花即可。