猪肉，青菜，辣椒酱，生粉，盐

　　1.猪肉切片加入生粉，油，辣椒酱拌匀待用，菜切段。

　　2.炒锅放油，炒熟青菜装盘。

　　3.炒锅放油，倒入腌好的肉片炒熟，盛在青菜上即可。