简介 上一趟去日本旅行时，购入人气很高的日清金赏炸鸡粉。周末刚好买了卜蜂的去骨鸡腿，就想回家试试看～ 懒得油炸，先用水波炉试试看，简单、快速又健康，虽然外皮比不上油炸般的酥脆，但吃起来鲜嫩多汁颇受好评唷～ 材料去骨鸡腿2片 炸鸡粉半包 柠檬1/4颗 米酒少许做法1

　　将鸡肉洗净、用食物剪去除多余油指，最后剪成好入口的大小

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　　加入少许米酒及半包炸鸡粉，搅拌均匀～（包装背面建议两枚鸡腿要加入1包炸鸡粉及100ml的水，但根据我使用水波炉的经验，干粉比较能炸出酥脆感，因次我特地减少水的用量，仅用少许米酒去腥）

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　　醃制好之后可以去备其他菜，快开饭前在将烤盘铺上烘焙纸，放上鸡肉并选取行程即可。补充说明：使用的是这包，日清金赏炸鸡粉，酱油口味～水波炉型号：Panasonic NN-BS1000

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　　不到20分钟，将将～鲜嫩多汁的唐扬出炉囉～依个人喜好撒上胡椒、挤点柠檬，又是一道秒杀料理～