南瓜，姜，盐，食用油，鸡精

　　1.把南瓜洗净刨丝。

　　2.用盐腌制一小会，挤干汤汁。

　　3.加入切细的姜末搅拌均匀。

　　4.下油锅翻炒几分钟，加鸡精调味。

　　5.逐一用馄饨皮包入适量的南瓜馅。

　　6.包好后放入锅内蒸十分钟即可。

　　教师节，祝福所有的老师们节日快乐，道一声：你们，辛苦了！