简介 咖哩这味道，真的很独特，搭配各种食材，不但不抢了丰采，反而互相帮衬，激荡出无与伦比的美味，满足了男女老少挑剔的嘴，大家都爱这浓郁的滋味~说穿了，就是吃在嘴里，心里有一种温暖的感觉，嗯~这感觉就叫做~幸福。 现在拥有幸福的咖哩，越来越简单，[牛头牌咖哩块]单粒包装不沾手，真是贴心的设计，今天吃素食咖哩喔~蔬食多健康 材料牛头牌咖哩块4粒 马铃薯1颗 红萝卜1条 洋葱1/4颗 杏鲍菇1盒 清水300c.c 玄米油1.5大匙做法1

　　 将配料切成适当大小

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　　 [制作马铃薯泥]方式请见...小撇步

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　　 热锅加入食用油先拌炒洋葱至柔软状态，再加入红萝卜与杏鲍菇炒略软

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　　 加入水煮滚转中小火，放入主角等溶解

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　　 最后加入[马铃薯泥]，搅拌均匀再煮滚，，就完成美味素食咖哩。后记:可依个人口味调整盐的比例(今天没有加喔)