简介 利用九层塔来炒饭. 最天然的香料. 熟悉的味道不同的做法. 吃起来也挺特别喔^^ 更多详细料理小撇步请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页逛逛https://www.facebook.com/94icook 材料油适量 冷饭3碗 盐适量 鸡蛋2个 杏鲍菇1根 美人心5根 红黄甜椒1/4个 四季豆5根 九层塔1小把做法1

　　 九层塔洗净切细末用一点盐醃一下待软化.

2

　　 四季豆切丁

3

　　 杏鲍菇切丁

4

　　 美人心切丁

5

　　 红.黄甜椒切丁

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　　 热锅下油.油热关火将醃好的九层塔细末放入爆香.盛起待用

7

　　 鸡蛋打匀炒熟盛起待用

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　　 热锅入油炒热冷饭.加入四季豆炒熟.再加入杏鲍菇和美人心.最后拌入红.黄甜椒丁.步骤6爆香九层塔.步骤7鸡蛋.加入调味料拌匀. 制作炒饭用隔夜冷饭来炒.因为冰过去除少数水分.炒起来较Q而且粒粒分明喔~