简介 冬天真的到了.今天开始感觉到凉意.不想用鸡炖补.也可以用新鲜的大鲈鱼和药材一起炖煮.鱼肉也更好消化.小孩也很爱吃喔!! 材料十全大补药材一份 新鲜大鲈鱼1只 纯米料理米酒半碗 盐巴1小匙做法1

　　超市或是中药行买一帖十全大补药材一份.用水稍微冲洗一下就可

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　　砂锅或陶锅滚半锅水.将药材放进去小火慢煮15-20分钟.让药材先出味...

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　　药材出味后再将切块的鲈鱼 米酒放进去.滚后转小火盖锅.煮约10-15分钟.最后在加调味

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　　简单完成十全大补鲈鱼汤