开胃小菜~梅渍樱桃萝卜的做法
发布时间:2019-03-09 22:28:54
简介 运用新鲜樱桃萝卜, 加入紫苏梅咸、甜好滋味, 以柠檬汁、海盐、糖放入罐中, 摇ㄧ摇, 入冰箱冷藏后, 樱桃萝卜天然粉红色素融入白色部分, 晶莹带点剔透, 不仅颜色好讨喜, 带着脆脆口感和酸甜咸绝佳组合~好开胃. Facebook https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010 材料樱桃萝卜100g 紫苏梅3颗 柠檬汁适量 糖适量 海盐适量做法1
将萝卜放入冷水洗净(用小刷子刷洗去除多余土壤)。去除顶部和切成圆薄片。
2加入海盐混合, 静置10分钟后, 用手搓揉均匀让水分释出。再用水将多余水分、盐分冲洗掉。
3加入紫苏梅、柠檬汁、海盐和糖,拌匀。
4装入有密封盖瓶中,移入冰箱冷藏ㄧ晚。