奶油255克，糖粉90克，奶粉50克，低筋面粉350克，浓缩咖啡4大匙，碎核桃适量

　　1.将奶油加入糖粉稍微打发

　　2.加入浓缩咖啡拌匀(需一次倒完，否则饼干的颜色将会不均匀)

　　3.将奶粉、低筋面粉以及发粉到入后轻轻拌匀

　　4.取适量面糰压成圆形，洒上适量的碎核桃后放入170度烤箱烤15分钟即可