简介 谁说丼饭一定是热腾腾的，清爽的醋饭与豆腐、肉松、玉米层层叠叠，最后再放上柴鱼花点缀，用透明杯子装起来，简单塑造可爱点心的视觉效果，拿来送礼请朋友都很适合！ 在炎热的夏天，放入冰箱冰一下，咸咸甜甜的口味，大人吃起来清爽降火，没食欲的小朋友也可以吃上好几杯呢！ 材料

　　桂冠芙蓉豆腐 1盒,玉米粒 少许,肉松 少许,柴鱼 少许,桂冠沙拉酱 少许

桂冠夏至凉拌--咸点心，迷你豆腐丼的做法

　　将放凉的白饭加入少许水果醋搅拌(如果没有的话可以省略，但加了的话味道会更有层次)

　　 将玉米粒和桂冠沙拉、黑胡椒粉搅拌均匀。

　　 将桂冠芙蓉豆腐倒出，用刀子横剖1/3等份成薄片。

　　 在透明杯子里依序铺上醋饭→玉米→醋饭→肉松→豆腐，最后放上一点柴鱼花点缀画面。

　　 吃之前可以淋上芙蓉豆腐的酱汁一起享用喔！