冰镇蜜汁豆干~唰嘴小点心的做法
发布时间:2021-09-04 16:33:30
简介 『冰镇蜜汁豆干』鲁完后放在冰箱冰镇一两天Q弹更入味,蜂蜜的甜带点着辣椒的辣,好吃极了!!可当零食点心超唰嘴 材料小豆干16块 蒜头3颗 葱段2根 姜片5片 八角3颗 冰糖3大匙 蜂蜜3大匙 花椒5粒 辣椒2根 酱油2大匙 开水半碗做法1
小豆干切块,可以切成四块或是六块都可以
2热锅加橄榄油,加入蒜头、葱段爆香,加入小豆干块,炒得有点焦黄
3糖、酱油、蜂蜜、水拌匀加入锅内,加入八角、花椒、姜片、辣椒,小火煮滚后收干
4冰镇一两天更好吃喔~~豆干的外皮会因为冰镇收缩更Q弹