吻仔鱼1两，蒜苗1/4枝，海菜50公克，白粥1碗，海鲜高汤半碗，米酒1茶匙

　　1.吻仔鱼洗净沥干水份备用；蒜苗切丝备用。

　　2.取一汤锅，放入海鲜高汤、吻仔鱼、海菜、白粥和米酒，以中火将粥煮开后熄火。

　　3.起锅前，再加入蒜苗丝即可。