用料大米100克，绿豆l 00克，百合50克，红糖适量。

　　1、绿豆、大米分别淘洗干净。

　　2、百合洗净，用清水浸泡。

　　3、锅内加水烧沸，放入绿豆和大米同煮，待绿豆将熟时放入百合煮至黏稠。食用时放入红糖。

　　功效

　　润肺止咳，清热安神，是健脑益智佳品。