桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量

　　1.)粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。

　　2.)将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。