简介 象印焖烧杯料理简单、省时、美味又健康，每每在办公室苦思中午要吃啥，都叹气便当吃腻餐厅人又太多！ 今天来为自己准备简单不单调的爱心料理，也谢谢美丽的地球~ 材料十谷米(燕麦、糙米、紫米…)1/10杯 胚芽米或白米4/10杯 红萝卜、高丽菜、细芦笋、洋葱适量 青葱1根 滚水(预热滚水 闷粥的高汤)400~500cc 红枣1~2颗 干香菇1朵 调味料可适量调整 柴鱼(制作简易高汤底)适量 淬酿日式和风酱油露_北海道昆布1小匙 海盐或玫瑰岩盐1/2小匙做法1

　　 将食材切小丁或薄片。十谷米及白米需要先洗净泡水(至隔夜)。

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　　 沥掉罐内水分，到入滚水至8分满预热(料及罐子都要热)。

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　　 取小锅滚水约200cc，放入柴鱼及日式和风酱油露，文火煮至香味飘出。

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　　 放入青菜及切薄的鱼、肉等，文火继续煮至水滚。

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　　 沥掉罐内预热滚水，再放入1/2匙海盐，倒入煮滚的料及热汤(热水因柴鱼及酱油露已经变成简易的高汤啦)，搅拌后璇紧(一定要搅拌，不然最下层的米容易黏在一起不够松软)。 约3~4小时后开罐，香软细密的粥闷好啦！

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　　 吃的时候，加上香松粉~多层次的口感，让人惊艳！