腊肉、荷兰豆、盐、糯米饭

　　生抽、老抽和猪油、葱花

　　一、将腊肉蒸软些，切薄片；

　　二、油爆炒荷兰豆，点少少精盐，盛起备用；

　　三、电饭锅炷好糯米饭，不要炷太烂。

　　四、将糯米饭放入瓦煲仔中，浇上生抽、老抽和少许猪油（这样更香）。面上铺好腊肉片（如果煲大，可放腊肠等），盖上盖子，放在微波炉叮五－－十分钟左右，实在无把握准确的，先拿出来看下，再叮；

　　五、完成后放上荷兰豆和撒上葱花，此时，大功告成。