主料：雪花梨350克，银耳(干)300克，

　　辅料：川贝母3克，调料：冰糖10克

　　1.雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。

　　2.将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内，文火炖约45分钟即可。