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红红火火迎虎年创新版醉虾的做法

发布时间:2019-03-09 17:51:48

  红红火火迎虎年创新版醉虾的做法

简介 今天的菜肴吧。相信新年的餐桌上少了。虾分为好多种,我知道的就有对虾、大虾、白虾、基围虾,还有很多叫不出名字的呢。今天我上的菜肴的主料是:河虾。醉虾不仅有虾的鲜美,而且也有酒的醇香,还有放上蒜茸后的点点辣味,真的是美味啊! 材料

  虾200克,蒜茸20克,黄酒半斤,盐少许,酱油少许

红红火火迎虎年创新版醉虾的做法

  1.将虾洗干净,去点虾胡须、大脚、头上尖尖的;

  2.放入碗中,倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸;(蒜茸放进去后没有拍,忘了。)

  3.浸泡1小时后,这是的虾已经喝醉了,放入锡纸中;

  4.放入烤箱160度,10分钟左右,即可。这是满屋子都是香浓的酒香,真是口水四溢。

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