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日式荞麦面的做法

发布时间:2019-03-09 17:47:57

  日式荞麦面的做法

简介 其实我是个不太爱吃肉的人.最近为了老公儿子连做了好几天的肉类料理,光看就腻了!哈..所以吃吃清淡爽口的荞麦面咯!端到露台上,阳光明媚,微风徐徐,看着刚当妈咪的玛利享受着日光浴.面里还多了一味:幸福. 材料

  荞麦面,山药,绿芥末,葱花,日式七味粉,面酱油

日式荞麦面的做法

  1.备锅水滚下荞麦面,煮熟后捞起冰镇,沥干水份备用.

  2.小碗里放面酱油下绿芥末.把面放上盘,撒葱花,放山药泥,撒七味粉.然后食用时把荞麦冷面浸入酱汁沾食品尝即可.

小诀窍

  *面别煮太硬,面条冰镇后本会变硬. *调制酱汁时,酱油和味淋比例可依自己喜好调整.

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