豆腐辣白菜，青椒，南瓜，

　　豆腐焯水，南瓜切块，青椒切块，辣白菜切条

　　炒锅放葱段，然后下豆腐和南瓜，煎3分钟，豆腐取出备用

　　下辣白菜与南瓜炒2分钟

　　加盐，花椒面，调味。加高汤，焖煮。

　　开锅，汤汁收好，加青椒，咖喱粉，炒一会，

　　出锅。