土豆一个，牛奶适量，盐，黑胡椒碎，马苏里拉奶酪

　　1.土豆切成片，蒸熟放凉

　　2.把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）

　　3.搅拌均匀放入烤碗中

　　4.撒上马苏里拉奶酪碎

　　5.烤箱预热200°，中层15分钟即可