简介 喜欢亲手做的面包，因为这种面包是带有感情的，看着烤箱烤着的面包，也温暖着我，不知道收到的人能否感觉到温暖呢~ 材料

　　1/面：300G，2/酵母：6G，3/糖：15G，4/盐：6G，5/牛奶：180ML，6/黄油：15G（和面用），7/黄油：150G（包时用）

牛角包的做法

　　1/将1，2，3，4，5混合，后加入6，醒发30分

　　2/将7打成片，冷冻备用

　　3/面团成正方形，包入黄油，三等份折叠，稍醒15分

　　4/再次三等份折叠，稍醒15分

　　5/再次三等份折叠，稍醒15分

　　6/擀成0.5厚的长方型，切成等边三角型

　　7/底边中间切一个1CM口，向上卷起，刷蛋液，醒30分

　　8/用200度，15分钟

小诀窍

　　1/叠被子总共是三次，就是有52层

　　2/边要压好，防油挤出

　　3/有气时用针扎后放气