简介 午夜时分，坏人回家了，却还要加班。我心血来潮，跑进厨房去做夜宵。在厨房里翻了半天也没找到什么可以吃的，只找到半盒雀巢醇品咖啡。于是准备做个咖啡派给他提神。咖啡派端出之后，香气让昏昏欲睡地坏人一跃而起。 材料

　　面粉100克，雀巢醇品咖啡1袋，蓝莓约6-8颗，玛琪琳奶油50克，鸡蛋2枚，淀粉20克，牛奶大约雀巢红杯的三分之一，朗姆酒1酒瓶盖

夜来香的做法

　　1、先用热水把咖啡冲开，再打散鸡蛋黄、奶油，用这些材料一起和面。

　　2、和好的面用保鲜膜包起来，醒三十分钟。

　　3、之后把牛奶、淀粉、奶油和半袋雀巢醇品咖啡放进小锅里煮，最后加一点朗姆酒，煮到粘稠就可以做馅料。

　　和好的面按进派盘，馅料倒在饼皮上。可以放上几颗蓝莓作为装饰。

　　4、烤箱180度，40分钟，中途加盖锡纸，防止饼皮烤焦。

小诀窍

　　1、醇品咖啡最好冲开之后再用来和面，不然直接把咖啡粉加进去容易和不匀。

　　2、雀巢醇品咖啡有微微的苦味，可以适当加一些糖在面粉里。如果喜欢那个微苦的味道，也可以不加。

　　3、烤30分钟后，记得加盖上锡纸，不然饼皮容易烤糊。