简介 女儿夏天食欲差,吵着要吃蛋糕,冰箱食材又各剩一点,东凑西凑烤蛋糕满足女儿 材料

　　草莓果酱 130g,低筋面粉 150g,鸡蛋 2颗,无盐奶油 150g,炼乳 50g,泡打粉 1小匙,糖粉 50g

炼乳草莓杯子蛋糕的做法

　　将奶油放置室温放软,加入糖粉打发,烤箱预热

　　 打发奶油后,分两次加入鸡蛋

　　 将草莓果酱的草莓与酱汁分开,草莓沥干,将果酱汁液和炼乳倒入奶油中以打蛋器打匀

　　 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀,动作轻柔

　　 放到烤模内,在每个杯子蛋糕上放上草莓果粒,以165度烤20-25分钟