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草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法

发布时间:2019-03-09 17:25:59

  草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法

简介 不同于一般吉利T的做法,将草莓打成果汁加上牛奶,整间都是草莓的香味~~ 非常浓郁而不腻 材料鸡蛋2个 蛋黄1个 草莓果汁80CC 鲜奶145CC 细砂糖25G做法草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法1

   草莓果汁 鲜奶 细砂糖放在炉上加热~到砂糖溶化,后放置微温(不然等下加入蛋会煮熟= =)

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法2

   鸡蛋+蛋黄打散~~~加到草莓牛奶中

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法3

   搅拌均匀

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法4

   因为鸡蛋量是2+1,所以颜色仅有一点点的粉红色

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法5

   过筛3次~~~

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法6

   这是过筛三次后的杂质

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法7

   完全没有气泡杂质的布丁液

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法8

   仔细的倒入布丁杯中

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法9

   烤盘倒入热水,要加到杯子的1/2高150度烘烤35分钟~

草莓牛奶烤布丁[烘焙展食谱募集]的做法10

   烘烤完放凉,置于冰箱一夜,隔天就可以吃囉~~~因为没有加香草,所以只有草莓跟鸡蛋香,非常好吃~~~

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