简介 有多久没有吃过直接用锅子炊煮的白饭了?有着 阿母的味道,虽然现代已经没有烘炉炭火了,用铸 铁锅瓦斯炉火来拉回它的回忆,试煮过后觉得神耶 ,米饭呈现立正的状态,而且香甜Q黏,满口幸福满足! 材料

　　白米 2杯,水 440cc

炊煮白饭的做法

　　1、将米洗净,沥干水份.

　　 2、米放进锅中,注入清水浸泡著(约半小时)

　　 3、开大火煮滚,再转成小火煮10分钟.

　　 4、熄火后续闷10分钟,掀开锅盖热腾腾的白饭出现了.