简介 星期日就是父亲节了，好想煮一道清淡轻松无负担的海鲜，给同样喜欢吃蚬的爸爸。 我的Facebook Page: (恳请大家请多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen 材料蚬1斤 姜4片(切丝) 洋葱粒3汤匙 蒜茸适量 葱段适量 (低脂)清鸡汤250毫升 白酒半杯做法1

　　 蚬用少许盐水浸一下，待其吐沙。

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　　 所有材料切好洗净。

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　　 用滚水将蚬煮至开口即盛起备用。

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　　 用1茶匙油起镬，炒香姜片、洋葱粒和蒜茸。

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　　 倒入白酒和清鸡汤煮滚。 加入蚬和葱段煮1分钟即成。