简介 制作焦糖是很多人的死穴，一遇到焦糖就会失败，如果家中没有微波炉，那就跟我一起做做看~ 材料糖200克 水60克 沸水120克做法1

　　糖先加60克的水搅拌一下后加热

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　　水滚后改为小火 让糖自己变色

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　　稍微有点颜色时，晃动一下锅子~让颜色均匀

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　　煮到咖啡色，小心翼翼加入沸水120克~~小心喔~~会喷糖~~别烫到，快速搅拌后就可关火~

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　　这样的焦糖是液状的喔~可以做起来保存~~