简介 南瓜浓汤常是餐馆必备汤品， 简单煮就超级好喝，赢得满堂采? 利用【副食品神器】来做浓汤，超方便? 浓郁滑顺的好滋味， 老公和小萌萌忍不住连喝好几碗? 若没有果汁机等打碎器，将南瓜切短丝或小丁， 煮熟再炖煮一下，还是会变浓汤? 材料南瓜900g 鲜奶油150ml 高汤（或水）适量 洋葱1/4颗 蒜2颗 盐适量 鲜奶油装饰些许 黑胡椒些许 吐司丁些许做法1

　　 备料：洋葱、蒜头切碎，南瓜切块。

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　　 放少许油炒香蒜头，放入洋葱炒至透明。（目前使用纯葡萄籽油，耐高温又健康?　 也可使用奶油、调和油等。）

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　　 放入南瓜块，稍微拌炒。（炒的步骤可以直接在汤锅里，不一定要用炒锅。）

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　　 加入高汤，盖过南瓜超过一些的水量就好。

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　　 水滚后，用77搅拌器将南瓜块打泥，继续煮至浓郁。

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　　 起锅前，加入鲜奶油适量、盐调味即可起锅。

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　　 盛盘时可淋入可有可无些许鲜奶油、黑胡椒，吐司切小块烤过放上，超级好喝的南瓜浓汤上桌囉?