简介 古早味的葱花面包,始终是家人的热爱款^_^ 材料面包材料　 高筋面粉210G 低筋面粉56G 奶粉20G 砂糖42G 盐3G 酵母粉6G 鸡蛋30G 水85G 汤种84G 无盐奶油22G 配料-葱花　 葱适量 盐少许 香油少许 白胡椒粉少许 蛋液少许做法1

　　 使用Panasonic SD-BMT1000T,mode20

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　　 将材料放进内锅,起动mode20

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　　 搅打成团后,静置到发酵完成

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　　 取出整型分割

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　　 分割成每个60G.再进行二次发酵至面团的二倍大

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　　 预热烤箱10分钟,这段时间将面团一一割线,并摆上调配好的葱花

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　　 进入烤箱,以180度烤15分钟即可完成出炉^_^