简介 这个是我最爱的杏桃丹麦酥面包，每次看到黄色圆圆的杏桃，外形很可爱，感觉充满活力！配上一杯热咖啡，便成美味的早餐或下午茶，自己在家也能轻松做出欧洲风味！ 材料丹麦酥面包面团1份 卡士达酱适量 杏桃/蜜桃1罐 蛋液1个 杏桃果酱2大匙 热水1大匙做法1

　　 丹麦酥面包面团

2

　　 将面团擀薄(约1分分厚），切出手掌般大的正方形

3

　　 向对角折，成三角形

4

　　 在两边各切一刀，但不要切断

5

　　 然后打开，成两个一大一小的正方形

6

　　 将左下角向右上对折，放在小方正的对角上

7

　　 再将右上角向左下对折，叠在左下角小方形上

8

　　 在方形位置涂满卡士达酱，再在上面放一个杏桃，用保鲜纸盖好，静置30分钟

9

　　 在面团上扫一层蛋液，可令烘焙后呈金黄色。放入烤箱220度，烤20至25分钟至表面呈金黄色即可＊在面包上涂上一层杏桃果酱（两汤匙果酱 1汤匙热水），令面包有闪烁的效果

10

　　 卡士达酱

11

　　完成