原材料牛肉………250克面团………500克红萝卜………15克调味料盐………3克味精………3克糖………10克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少许生油………少许

　　1、红萝卜洗净，切成碎末；

　　2、加入切好的牛肉中，再加入所有调味料一起拌匀成馅；

　　3、取一饺子皮，内放20克的牛肉馅；

　　4、将面皮对折；

　　5、封口处捏紧；

　　6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。

　　特别提示

　　红萝卜最好先焯水。

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