腌好的牛肉一盒，泰式红咖喱酱半包，小青瓜2条，洋葱半个，红椒2个，蒜2个

　　1.青瓜切长条，洋葱切丝，红椒切丝，蒜切片

　　2.热油锅下牛肉滑炒备用

　　3.留有余地底油，下蒜片和洋葱丝爆香，下青瓜

　　4.最后倒入牛肉和红咖喱酱，大火收汁即可