意粉，卤牛肉，卤汁，葱花，香菜，蒜泥，辣油，香油

　　1、意粉煮熟。

　　2、舀一大勺卤过牛肉的卤汁浇到意粉上。卤汁本身有咸味，就不用再加盐了。

　　3、卤牛肉切片，放到意粉上。

　　4、再加入葱花、香菜、蒜泥、辣油、香油，吃的时候拌匀即可。