家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

尖椒牛肉饭的做法

发布时间:2019-03-09 16:07:12

  尖椒牛肉饭的做法

简介 浪漫不需要贵重的礼物,高档的餐厅,其实,它就在平凡的生活中,快乐幸福就在那一句话,一枝花,一片叶,一阵风中……于是,今年的情人节,做道尖椒牛肉饭吧。 材料

  牛肉,料酒,小苏打,生粉,青红尖椒,杂菜适量,基尾,米饭,姜丝,红葱头丝,蒜蓉豆豉酱,酱油少许,油

尖椒牛肉饭的做法

  1.牛肉切片用料酒,少少小苏打,少许酱油和生粉腌上,青红尖椒洗净去籽切块,杂菜适量,基尾虾去头壳虾肠切粒,饭煮在电饭煲里的哈。

  2.炒锅放油,油热下虾仁炒变色,倒入杂菜,加鸡粉,适量酱油炒匀。

  3.把米饭倒入翻匀备用。

  4.另用一平底锅放油烧热,放入姜丝、红葱头丝爆香,倒入牛肉片滑开后加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀,倒入青红尖椒块翻匀起锅。

  5.把炒好的米饭装入天使蛋糕模具稍用力压紧备用。

  6.倒扣在盘里,再整理成心型,在心中放入尖椒牛肉片,摆上装饰即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点