简介 还可以根据个人喜好加入香菜，一款红绿黄相间香喷喷的营养小菜就可留住家人回家吃饭的欲望了。 材料

　　莲藕400g，虫草花、瑶柱适量，姜几片，调味料适量。

虫草花蒸藕饼的做法

　　1、莲藕洗净刨细丝；

　　2、瑶柱、虫草花浸洗净；

　　3、姜洗净切片；

　　4、用油爆香姜后放下瑶柱炒并稍压碎；

　　5、把全部材料混合加入盐油酱油味精生粉等，搅拌均匀；

　　6、放锅内猛火蒸二十分钟。