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柿饼粥的做法
发布时间:2022-12-09 20:06:29
简介 《食疗本草》:「治秋痢。」又《圣济方》:「治鼻窒不通。」按兼健脾涩肠,止血止嗽,疗痔。日乾为白柿,火乾为乌柿,宜用白者。干柿去皮纳瓮中,待生白霜,以霜入粥尤佳。 【性味】味甘,性凉,归肺、脾、胃、大肠经 【功效】健脾止泻,润肺止咳 【忌避】不可与蟹、地瓜、酸同食
材料
柿饼 3个,白米 1杯,水 8-10杯
柿饼粥的做法
1、将柿饼切碎备用。
2、白米洗净入锅,加足量的水,浸泡约三十分钟。
3、放入柿饼,以大火煮滚。
4、转小火,盖上锅盖,慢熬成粥。
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