[矽谷美味人妻] 蜂蜜奶油格子松饼的做法
发布时间:2019-03-09 15:55:08
简介 刚烘烤出的松饼淋上一点野蜂蜜并撒上细细糖粉,甜蜜蜜的滋味加上厚实的奶香蛋香,虽然平凡却是温暖的幸福味道. 酥脆松软的格子松饼搭配着英式早餐茶,是我们一家迎向早晨的活力早餐.看着女儿手捧著热呼呼的松饼,实在好幸福呢 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/15132883 FB粉丝页 https://www.facebook.com/kthu1031 材料中筋面粉600g 泡打粉35g 小苏打粉1小匙(tsp) 糖70g 盐1/2小匙(tsp) 松饼粉150g 牛奶190-210ml 蛋1颗 松饼面糊15gor1大匙(tbsp)做法1
1. 将中筋面粉,泡打粉,小苏打粉过筛,倒进保鲜袋或罐子中2. 再加入糖,盐,封紧袋子(罐子),上下左右摇晃到所有粉料均匀分布3. 可在袋子上注明制作时间,并常温放置保存
2将全蛋打至蓬松状,再加入松饼粉,牛奶,奶油并均匀混合所有材料至稠状
3松饼机加热,刷上一点奶油,并将一半的面糊从中心点倒入
4面糊会慢慢均匀分布在松饼机上,等待面糊起微小泡沫即可盖上松饼机 若是可翻转的松饼机,等盖上后就立即翻转,再等2-3分钟即可 若是不可翻转的松饼机,盖上松饼机后再等3-4分钟即可