简介 早上~谁想太早起床呢:P 能快速自己做早餐又能兼顾营养就是我的最爱:D 虽然孩子喜欢葱油饼，但营养和丰富性不足， 我自创了这个葱油饼三明治，一锅到底非常简单快速、 也可以更换食材、随意做很多的变化喔^^ 材料葱油饼2片 蛋1颗 小番茄7颗 酪梨0.5颗 乳酪丝适量 起司2片 番茄酱1大匙做法1

　　 葱油饼二片煎好起锅后，打一颗蛋(也可以二颗)。

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　　 表面未凝固前，将一片葱油饼盖上、让饼皮和蛋结合(因为葱油饼本身够咸不必另外调味)。

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　　 换另外一片葱油饼放入锅中(转弱火)，铺一层焗烤用乳酪丝

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　　 放番茄片、加入番茄酱或芥末酱增添风味。

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　　 盖一片起司

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　　 放酪梨片(可放满一点、很好吃喔)、再盖上一片起司。(一层层的乳酪和起司遇热溶解后可将所有食材固定)

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　　 最后再将有加蛋的葱油饼盖上去、盖上锅盖小火闷煮至起司完全融化。起锅切片食用~

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　　 剩下的酪梨打成蜂蜜酪梨牛奶，刚好当早餐的饮料:D好好吃~好好喝^^