简介 韩食中的必吃料理之一就是「韩式煎饼」囉～ 是不是也想在家做出和外面味道一样的好吃料理呢～ 今天利用现成的煎饼粉调合会酥脆的糯米粉，加上草虾仁、葱段、泡菜教大家轻松作出【韩式泡菜虾仁煎饼】 微微酥脆面皮夹着鲜甜虾仁、鲜脆葱段、酸甜泡菜真的是好吃到停不下来唷～ 和我一起one touch使用【飞利浦智慧万用锅】特殊无水烹调功能来简单作出这道韩国料理吧！！ 不会像煎锅散布满屋油烟又能吃的健康唷~ 材料韩式煎饼粉120g 葱段3大根切段 泡菜3tbs 虾仁20只 在来米粉2tbs=30ml 鸡蛋1颗 冰水90cc 鲣鱼粉1/2tbs=7.5ml 白芝麻粒1tbs=15ml 韩式辣酱2tbs=30ml 果糖1tbs=15ml 白芝麻粒1tbs=15ml做法1

　　 准备煎饼糊食材韩式煎饼粉／葱段／泡菜／虾仁／韩式辣酱

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　　 2. 今天使用【飞利浦智慧万用锅】，不仅可以做菜easy one touch让食物美味，不需添加过多调味料，也能吃进健康 [而且一锅抵多锅]可料理各国食谱＆甜点,最重要节能省碳唷，针对煎炸会产生大量油烟的料理，经由智慧锅烹调，也不会将油烟带入家中，这点很棒的～

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　　 沾酱韩式辣酱、果糖调和后撒上白芝麻备用

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　　 面板上按「无水烹调」按键，选择「烤鸡」功能，画面显示为20分钟

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　　 先将虾仁用少许白胡椒粉、米酒抓匀，再用太白粉抓匀，用滚水川烫过捞起

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　　 煎饼粉 在来米粉 冰水 鸡蛋 白芝麻搅匀

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　　 再将所有的配料(葱段、泡菜、虾仁)加入搅拌至均匀即成「煎饼面糊」

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　　 加入少许的油热锅后，加入适当的面浆于锅中

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　　 免盖上锅盖，煎至2面金黄，可准备起锅

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　　 使用完成，按保温取消键，开始摆盘，好吃的【韩式泡菜虾仁煎饼】轻松完成

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　　 看那真材实料的感觉，真是棒极了！！