大虾4只,蟹棒4根,鱼丸5个,海带50克,娃娃菜1棵,豆腐5小块,葱3小段,姜4片,盐,鸡精,白胡椒粉
烧开半锅水(适量)。
水烧开后将葱、姜、海带、豆腐、大虾、鱼丸、蟹棒、娃娃菜依次放入锅内。
开锅后关小火,放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。
小火煲20分钟后,即可。
每种主料要按易熟成度来放。