白饭 3~4碗,猪肉丝 150g,海鲜料(虾子、蚵、蛤蛎) 适量,真空包装熟绿竹笋 适量,盐、胡椒粉 适量,沙茶酱 适量,蒜头 2~3颗
1、绿竹笋先切细条。海鲜料洗净。
2、热锅加适量的油,先爆香蒜头后加入肉丝拌炒至上色
3、加入适量的水于沸腾后,加入绿竹笋与白饭并再次沸腾时加入海鲜料,水滚时加入适量的盐、胡椒粉及沙茶酱调味即可享用