简介 下雨天吃什么好呢? 来道「海鲜瘦肉粥」… 暖暖心情、暖暖胃也是很不错的喔! 材料草
虾仁50g 小花枝75g 无刺红皮刀
鱼肉80g 鸡里肌肉60g 四季豆60g
芹菜末20g 蛋1颗 饭1碗 姜末5g 盐2小匙 香油1小匙 白胡椒粉1/2小匙做法
1
小花枝、红皮刀鱼片、鸡里肌肉,解冻,清洗、切成丁状备用。
2
四季豆切小丁、芹菜切末
3
蛋打散备用。
4
取锅,装500cc水,放一碗饭,煮至米粒开始变软。
5
放四季豆及步骤1材料,煮至变稠状
6
放蛋汁,边下边搅拌
7
再放虾仁至虾仁熟。
8
加入芹菜末、姜末及调味料,拌匀即可起锅。