简介 吃不完的年菜变新菜!! 材料海鲜1份 片状韩国年糕300g 杏鲍菇4根 培根丁100g 鸡蛋2颗 韩式辣椒酱50g做法1

　　 不沾锅冷锅冷油爆香培根丁。

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　　 年糕水洗同时将黏在一起的拨开，沥干。

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　　 杏鲍菇对剖斜切与年糕等厚，同时下锅。

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　　 加入开水或过滤水，稍微覆蓋年糕即可。

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　　 待年糕炒软后加入海鲜，与一汤匙韩国辣椒酱均匀拌炒。

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　　 拌炒时别忘了要随时以锅铲接触锅面让受热黏底的年糕被翻搅上来。最后确认风味满意，可加鸡蛋在上面并盖上锅盖中小火闷熟即可上桌。鸡蛋上面再洒上香草，百里香。