【老吴的厨房】海鲜汤面 约四人份的做法
发布时间:2019-03-09 15:36:02
简介 好吃又简单的三鲜面 可依自己喜爱的口味来调整喔…煮一锅全家可以一起吃 方便又实惠… 爱吃什么样的面食任君挑选 (白面、油面、米粉、乌龙面 都可。 哈哈哈 照片是筷子动过后才想到要拍照的啦 拍谢捏。 材料油面2斤 (海鲜料)小卷4条 (海鲜料)草虾数尾 (海鲜料)蛤蜊1斤 (海鲜料)鹌鹑蛋15颗 猪肉片6片 油葱适量 小白菜1把 芹菜茉适量 鸡骨架2个 洋葱半颗 盐适量做法1
小卷外膜洗掉切小圈、虾子用牙签把沙肠挑出、蛤蜊给牠养一下吐沙、 鸟蛋、肉片洗净备用。。
2将鸡骨架(市场可买到一个约15 元)洗净川烫后和洋葱一起放入电锅炖两个小时备用。 将水煮开后放一点盐后放入面食煮熟捞出再将油葱加入
3依序将(海鲜料)←【蛤蜊除外】、小白菜和肉片川烫放置在面食上。
4将鸡汤捞出一点另煮蛤蜊,蛤蜊开后再将此全部倒入面食里。
5鸡高汤放塩调味后倒入刚刚川烫好的食材里,最后放入芹菜茉就完成啦。