简介 百搭的醃渍蕃茄延伸料理~~这次使用鸡肉当主题，少油干煎鸡肉的方式，养生健康的料理 材料

　　鸡肉 一又1/2副,醃渍蕃茄 一碗,五香粉 少许

蕃茄鸡肉的做法

　　鸡胸肉洗净，以纸巾吸干水分，切一口大小的丁状，用少许五香粉醃渍去腥味。摔打一下鸡肉，更容易入味喔！

　　 放入少许油，将鸡丁放入煎至上色

　　 蒜头切片加入锅中拌炒

　　 最后加入醃渍蕃茄，加一碗水煮透，拌匀后就可起锅囉