简介 这道料理真的真的非常简单，只要准备好一个锅子，简单的一锅到底！重点是很好吃喔～ 这里运用了简单的调味方式，使用咖哩炒酱，真的一个酱料就够味了！不用加其他的多余调味。 最难的动作应该就是醃制鸡肉了，其它简单的炒料，闷煮！这对妈妈来说简单得不得了！ 材料无骨鸡腿肉2片 韩国冬粉，或是粉丝2人份量 洋葱1颗 蒜头5颗 咖哩炒酱2匙 优酪乳(醃制鸡肉用）100cc 清水250cc做法1

　　 1匙咖哩炒酱 100cc优酪乳醃制无骨鸡腿肉，盖上保鲜膜放入冰箱，醃制一晚！

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　　 准备材料，洋葱，蒜头切块，准备冬粉，或粉丝（要稍微耐煮的，这样口感会比较好，宽度愈宽愈耐煮）冬粉或粉丝先泡水软化，方便加入锅中！

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　　 洋葱，蒜头放入锅中，加入一大匙咖哩炒酱

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　　 拌炒，有香味出来就可以加入醃制鸡腿肉

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　　 加入鸡腿肉，拌炒

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　　 拌炒到鸡腿肉表面熟，就可以加入清水，盖过食材的表面就可以。

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　　 煮约10分煮！就可以放入冬粉或粉丝下去一起煮。

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　　 请看一下你的粉丝或冬粉的外包装，上面有煮的时间！喜欢Ｑ弹口感可以早1～2分钟捞起！煮好后请早点食用喔！因为冬粉跟粉丝都会吸附汤汁。

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　　 可盖上锅盖加速煮冬粉的时间！

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　　 上桌